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莲藕吃多了会怎么样,莲藕吃多了会怎样,莲藕吃多了会胖吗

莲藕是很多人都喜欢吃的食物,尤其是作为凉菜时,藕片脆嫩清爽,带有清香,往往吃着吃着就吃多了,这莲藕吃多了会怎么样?莲藕吃多了有哪些副作用呢?

莲藕吃多了会怎么样

1

呕吐

生莲藕具有一定的降逆作用,其成分对胃肠有刺激作用,促进胃肠蠕动,不适合大量食用,食用过多可引起呕吐。

腹泻

莲藕属于寒性的食物,食用过多可导致脾胃虚寒,降低胃肠的消化功能,严重是可引起腹胀、腹痛、腹泻,生吃莲藕需控制量。

肥胖

莲藕是植物的块茎,含有大量的淀粉,其能量的含量和很多主食差不多,食用过多也会导致糖分摄入过多,短时间内不能完全消耗,会转化为脂肪囤积在体内,引起肥胖。

加重寒性体质

莲藕性寒,食用过多可加重体内的寒气,因此,寒性体质的人和月经期的女性不适合生吃莲藕,更不能过多食用,可引起寒性体质加重和痛经加重。建议寒性体质的人熟吃莲藕为宜。

莲藕怎么做好吃

2

凉拌莲藕片

食材:莲藕一个、葱少许、蒜少许、小红干辣椒3个、盐少许、鸡精少许。

做法:

1.先将莲藕去皮,切成薄片,将切好的莲藕片放入冷水的锅中,加热,直到水沸腾后一分钟左右,将莲藕片捞出,将捞出的藕片放入冷水中。

2.将藕片捞出,将葱切成葱花,蒜切成蒜末,小辣椒切为两半。放在藕片的上面,再撒入适量的盐和鸡精。

3.将热好的油泼在葱花,辣椒上。拌匀即可食

排骨莲藕

食材:猪排骨(大排)500克,莲藕750克,盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。

做法:

1.猪排骨洗净,剁成4厘米长的块,莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块。

2.高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖,大火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。

吃莲藕的注意事项

3

1.莲藕性寒,最好煮熟吃,生吃时需控制其量。

2.莲藕含有很高的淀粉成分,因此,肥胖者不适合过多食用。

3.莲藕性寒,经期的女性和孕妇不适合生吃,会加重宫寒。

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编辑 举报 2021-07-11 15:12

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