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板栗乌鸡汤的功效与作用,板栗乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

板栗乌鸡汤的功效与作用,板栗乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

板栗乌鸡汤是一道常见的菜品,营养丰富,味道鲜甜,很多人喜欢食用,主要食材是板栗和乌鸡,富含蛋白质、碳水化合物等营养成分,还有补充营养、补肾益精、增强免疫等功效与作用。

补充营养

1

板栗乌鸡汤是一道汤品,营养成分十分丰富,含有较高的碳水化合物、蛋白质、脂质、维生素A、维生素E、维生素C、矿物质等,炖煮成汤品易于消化吸收,因此食用有补充营养的作用。

健脾养胃

2

板栗乌鸡汤中的板栗和乌鸡都入脾、胃经,并且味甘,有滋补脾胃的作用,同时板栗含有的糖分可以刺激胃酸分泌,有帮助消化,减轻消化负担的作用;而乌鸡肉中含有的蛋白质可以作用于胃粘膜,有保护胃部的作用。

补肾益精

3

中医认为黑色属水,水走肾,乌鸡入肾经,食用有补肾养肾的作用,乌鸡还含有精氨酸和锌元素,还能帮助性腺发育,促进精子的形成;而板栗性温,味甘,入肾经,食用也有补肾的作用,因此经常吃板栗乌鸡汤能缓解肾虚体弱、腰膝酸软、关节不利等不适症状。

辅助调经

4

板栗和乌鸡都入肾经,有益肾的功效和作用,食用可以补益肾精,而中医认为,经血的充足适合肾精有关系的,肾精充足则经血充足,因此一些月经不调的女性可以食用一些板栗乌鸡汤来辅助调经。


板栗乌鸡汤是一道常见的菜品,营养丰富,味道鲜甜,很多人喜欢食用,主要食材是板栗和乌鸡,富含蛋白质、碳水化合物等营养成分,还有补充营养、补肾益精、增强免疫等功效与作用。

增强免疫

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板栗乌鸡汤中含有丰富的蛋白质,可以补充氨基酸,为T淋巴细胞合成抗体提供原料和能量,可以在一定程度上调节免疫强度,有增强免疫的作用。

板栗乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

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适宜人群

板栗乌鸡汤的主要材料是板栗和乌鸡,材料和常规,一般人群均可食用。

禁忌人群

板栗的直链淀粉含量很高,相对而言不那么好消化,食用过多会加重胃部负担,导致胃酸过多,因此本身胃酸过多的人群不建议食用;一些对乌鸡、板栗过敏的人群也不能食用;板栗乌鸡汤的滋补作用过强,建议阴虚火旺、体质燥热、湿热痰滞内蕴等人群不建议食用。


板栗乌鸡汤是一道常见的菜品,营养丰富,味道鲜甜,很多人喜欢食用,主要食材是板栗和乌鸡,富含蛋白质、碳水化合物等营养成分,还有补充营养、补肾益精、增强免疫等功效与作用。

补充营养

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板栗乌鸡汤是一道汤品,营养成分十分丰富,含有较高的碳水化合物、蛋白质、脂质、维生素A、维生素E、维生素C、矿物质等,炖煮成汤品易于消化吸收,因此食用有补充营养的作用。

健脾养胃

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板栗乌鸡汤中的板栗和乌鸡都入脾、胃经,并且味甘,有滋补脾胃的作用,同时板栗含有的糖分可以刺激胃酸分泌,有帮助消化,减轻消化负担的作用;而乌鸡肉中含有的蛋白质可以作用于胃粘膜,有保护胃部的作用。

补肾益精

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中医认为黑色属水,水走肾,乌鸡入肾经,食用有补肾养肾的作用,乌鸡还含有精氨酸和锌元素,还能帮助性腺发育,促进精子的形成;而板栗性温,味甘,入肾经,食用也有补肾的作用,因此经常吃板栗乌鸡汤能缓解肾虚体弱、腰膝酸软、关节不利等不适症状。

辅助调经

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板栗和乌鸡都入肾经,有益肾的功效和作用,食用可以补益肾精,而中医认为,经血的充足适合肾精有关系的,肾精充足则经血充足,因此一些月经不调的女性可以食用一些板栗乌鸡汤来辅助调经。

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编辑 举报 2021-06-17 00:08

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